朝忙しい時にさっとお湯を注いで作るインスタントのポタージュのお世話になった事がない人って、そんなにいないかも知れません。

冬は勿論、ちょっと肌寒い時に飲むとまた一段と美味しいですよね。でもポタージュってスープとどう違うの?って疑問もあります。

その辺りの気になった事をいろいろ調べてみました。

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