柚子 保存

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フルーツ

柚子(ユズ/ゆず)の花言葉は?旬の季節はいつ?選び方や保存方法もチェック!

柚子といえば、香りのとても良い柑橘系の果物。 同じ柑橘系のみかんなどのように、果肉を直接食べる事はあまりないようですが、薬味などでは大活躍の、そんな名脇役である柚子に迫ってみました。
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