カルパッチョ 意味

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グルメ・料理

カルパッチョとは?意味や由来は?簡単な作り方や人気レシピも紹介!

レストランにいくとよく前菜で出てくるのはカルパッチョですね。 しかし、ピザやパスタと聞いてすぐに頭に思い浮かぶのに対して「カルパッチョ」と聞いてもイメージが湧かない人もいるかと思います。 ここではカルパッチョってそもそも...
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