グルメ・料理

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炊飯器で炊く白米が酸っぱい!原因はカビ?酸化?!解決策は?

最近炊飯器で炊く白米が妙に酸っぱいです。食べれない事はないのですが、あまり美味しいとは言えません。 お米が腐ってはいないと思いますが、ご飯を炊いたら「味」も「におい」もすっぱい! こんなことは今までなかった!不思議で仕方なく、いろいろと調べ...
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青梅には毒があるって本当?毒抜き方法は?中毒の症状や食べ方もチェック!

子供の頃、おばあちゃんが漬け込んだ梅酒の梅をつまみ食いしようとして怒られた経験ある人、多いのではないでしょうか? 梅ジュースを作ってもらって、美味しすぎるので実も一緒に食べようとしたら、 「お腹を壊すから駄目!」 と言われた事がある人も。 ...
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はったい粉(大麦粉)の栄養と効果・効能は?ダイエットに効く食べ方もチェック!

はったい粉はご存知ですか?年配の方ならよくご存知ですが、今の若い人にはあまり馴染みのない食材かもしれません。 このはったい粉、ダイエットをしている方の、とても強力な味方になり得る、素晴らしい食材なんです。 ここでは、このはったい粉の栄養や効...
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食べるラー油でダイエットできるの?カロリーは?太るって本当?代用になるものは?

食べるラー油は、2009年桃屋で発売されたのを皮切りに大ブームになりました。そして、加護亜衣さんが、ラー油でのダイエットに成功した事も話題になりました。 でもラー油は油なのに、何故ダイエット出来るのでしょうか。そして切らした時の代用品は? ...
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【2023年12月最新】すき家テイクアウト(お持ち帰り)メニュー一覧!おすすめは?

すき家テイクアウト(お持ち帰り)メニューを一覧表で紹介します。 価格は全て税込価格となっています。
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【2023年11月画像あり】はま寿司のテイクアウト(持ち帰り)メニューの一覧表!おすすめは?注文方法も解説!

2023年11月最新のはま寿司テイクアウト(持ち帰り)メニューを一覧表で紹介します。(価格はすべて税込み表記)。
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バーガーキングのワッパーとは?バーガーとの違いは?

バーガーキングのワッパーはビーフパティを直火焼きした美味しいバーガーで、とても人気がありますね。 バーガーキングのワッパーとは?バーガーとの違いは? そこで今回は、バーガーキングのワッパーとバーガーの違いについて調査しました。
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花椒とは?どう読むの?山椒との違いは?効能や使い方もチェック!

本格的な麻婆豆腐を食べた時に舌がしびれるような感覚がありませんか、そのピリッとスパイシーな味わいが花椒の特徴です。 花椒は、四川料理を作る上でなくてはならないスパイスのひとつ。日本でも麻婆豆腐などで知られていますが、意外とよく分からない方が...
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【2023年10月最新】KFCケンタッキーメニュー持ち帰り(テイクアウト)一覧表!

2023年現在のケンタッキーの持ち帰りメニューを一覧表でご紹介します。
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「とびっこ」とは?何の魚の卵?栄養があるの?天然の色はどんな色?

とびこと言えば、回転寿司では定番のネタで、ちらし寿司やカリフォルニアロールの具としても人気ですよね。 とびこは魚卵の1つですが、どの魚の卵なのか、栄養価はどんな感じなのか、などなど、気になるとびこのいろいろに迫ってみました。 とびこを使った...
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