しじみ 開かない

しじみというとやっぱりお味噌汁ですよね。しじみはあさりより小さいので、具をとるのが面倒で、「しじみ汁は、具は食べずに汁だけをいただいちゃっています」なんて人もいらっしゃるかと思いますが、ちょっと待って下さい。しじみ、食べるのは確かに面倒です...