グルメ・料理 海藻の種類は?どんな栄養があるの?毒を持つ海藻があるって本当?! 海藻を消化できる酵素を持っているのは、現代では日本人だけなのだとか。 という事で、実質共に日本人のソウルフードと言える海藻ですが、必要な栄養素は豊富に含まれています。しかし毒を持ってる海藻もあるのをご存知でしょうか? 今回は、海藻の種類や栄... 2023.10.10 グルメ・料理