パクチー 効能

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旬の野菜

パクチー(香菜)とは?どんな味?栄養や効能が凄いって本当?美味しい食べ方は?

パクチーというと、まず思い浮かぶのがベトナム料理の生春巻きだった筆者ですが、あの独特の香りがお好きです、病みつきになるんですよねー♪ しかしあの独特の香りが苦手で、食べず嫌いだという人も多いのではないでしょうか。クセが強い葉物野菜が嫌いな人...
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