ルバーブ 味

ルバーブってご存知ですか？ このルバーブは野菜なのに、ジャムやパイなどのスイーツの材料によく使われ、あまり人々に知られていない、変わり種の野菜なんです。 そのルバーブについて、栄養や効能、ルバーブジャムの作り方までお伝えしたいと思います。