味噌 賞味期限

お味噌汁は日本の家庭料理の定番ですが、最近は手作り味噌も流行っていますよね。手作りか市販されているものか、どちらにせよ、食品でまず気になるのは、「いつまで安全に食べられるか」「どうやって保存するのがベストなのか」の2点ではないかと思います。...