最近、SNSで「トリュフバター」を使った料理をよく見かけるようになって、私もすごく気になっていたんです。パンに塗るだけで贅沢な朝食になったり、パスタに絡めるだけでお店の味になったりするって聞いて、もう試したくてうずうずしていました。
でも、いざ買おうと思っても、スーパーのバターコーナーには見当たらないんですよね。どこか特別な場所で売っているのかな？って、仕事帰りにちょっと遠回りして探してみたりもしたんですけど、なかなか見つけられなくて……。
私と同じように、どこで買えるんだろう？って探している人もいるんじゃないかな、と思いました。
今回は、トリュフバターがどこで手に入るのか、身近な店舗を中心に調査してみました。
トリュフバターが買える店舗一覧
| 店舗名 | 販売状況 |
|---|---|
| 成城石井 | ◎ |
| カルディ | ◎ |
| コストコ | ◎ |
| 業務スーパー | ◎ |
| デパート | ◎ |
トリュフバターはどこに売ってる？実際に調べてみた！
成城石井
私なら、こういうちょっと特別な食材を探すとき、まず成城石井をチェックしますね。輸入食品やこだわりの調味料が豊富なので、「きっとここならあるはず！」っていう期待感があるんです。
実際に、トリュフバターも複数の種類が置いてあるのを見かけました。ただ、値段はやっぱりそれなりにするので、ちょっと奮発するつもりで行くのがいいかもしれません。
店員さんに聞けば、おすすめの食べ方なんかも教えてくれるかもしれませんね。
カルディ
カルディも、トリュフバターを探すのにぴったりな場所だと思います。店内に入るとコーヒーの良い香りがして、世界中の珍しい食材が所狭しと並んでいるのを見ると、それだけでワクワクしてきますよね。
私も以前、ここでちょっと変わったオイルを見つけたことがあるので、トリュフバターも意外なメーカーのものが見つかるかもしれません。ただ、店舗によっては品揃えが違うこともあるので、もし一軒で見つからなくても、他のカルディを覗いてみるのもアリかな、という印象です。
コストコ
コストコは、大容量でお得な商品が多いので、もしトリュフバターも大きめのサイズで手に入るなら、かなり嬉しいですよね。私も、以前コストコでトリュフ関連の商品を見かけたことがあるので、バターも置いてある可能性は高いと思います。
ただ、コストコは会員制ですし、店舗も限られているので、気軽に「ちょっと見てこよう」というわけにはいかないのが正直なところ。もしコストコに行く予定があるなら、ついでにチェックしてみるのが賢いかもしれませんね。
業務スーパー
業務スーパーにトリュフバターがあるって聞いた時は、正直ちょっと意外でした！でも、最近は輸入食品にも力を入れている印象なので、もしかしたら掘り出し物が見つかるかも、という期待感はあります。コスパ重視で探している人には、ぜひ覗いてみてほしい場所ですね。
ただ、業務スーパーの商品は入れ替わりも激しいので、タイミングによっては見つからない可能性もゼロではないかな、と私は思います。
デパート
デパートの食品フロアも、トリュフバターを探すなら有力な選択肢ですよね。特に、高級食材を扱うコーナーや、輸入食品のセレクトショップなどには、間違いなく置いてあると思います。
ギフトとしても人気がありそうな商品なので、ちょっと良いものを探している時や、誰かにプレゼントしたい時には、デパートでじっくり選ぶのがいいかもしれません。ただ、デパートはやっぱり敷居が高いと感じる人もいるかもしれないし、価格も高めになる傾向があるので、普段使いというよりは特別な買い物、という感覚で行くのがおすすめです。
トリュフバターを確実に買うならネット通販も検討して！
もし、お店を何軒も回るのが大変だったり、確実に手に入れたいと思っているなら、ネット通販を利用するのが一番手っ取り早いかもしれませんね。
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなんかを覗いてみると、色々なメーカーのトリュフバターが見つかるはずです。種類も豊富なので、どれにしようか迷うくらいかもしれません。
確実に注文できるのは助かりますし、家にいながらゆっくり選べるのは大きなメリットだと思います。
ただ、今日すぐに使いたい！っていう時には、やっぱり配送に時間がかかるのが少しもどかしいかもしれませんね。それに、送料がかかる場合もあるので、いくつかまとめて買うとか、他のものと一緒に注文するとお得になることもありますよ。
トリュフバターってどんな商品？基本情報まとめ
トリュフバターは、パンに塗ったり、パスタやリゾットに混ぜたりするだけで、いつもの食卓を贅沢にしてくれる魔法のような調味料です。
- 名称: トリュフバター
- 内容量: 商品によって様々ですが、80g前後のものがよく見られます
- 賞味期限: 未開封であれば半年程度持つものが多いですが、開封後は早めに使い切るのがおすすめです。冷凍保存できるものもあります。
- 保存方法: 基本的に冷蔵保存ですが、開封後は空気に触れないように密閉し、早めに使い切るか、冷凍保存も検討しましょう。他の食品の匂いを吸収しやすいので注意が必要です。
- 味の特徴: トリュフ特有の芳醇な香りと、バターのコクが絶妙に組み合わさった濃厚な味わいが特徴です。白トリュフを使ったものは、より華やかな香りが楽しめます。
- 主なメーカー: KAMIMURA、Truffle BAKERY、FRESH TRUFFLE JAPANなど、いくつかのメーカーから販売されています。
よくある質問
Qトリュフバターってどんな料理に合うの？
A私が試して美味しかったのは、焼いたパンやトーストに塗る、温かいパスタやリゾットに絡める、ステーキやオムレツの仕上げに使う、などです。いつもの料理がワンランクアップしますよ。
Q開封したトリュフバターはどれくらいもつ？
A開封後は空気に触れると風味が落ちやすいので、冷蔵庫で密閉保存して、できるだけ早く使い切るのがおすすめです。数週間が目安ですが、冷凍保存すればもう少し長く楽しめますよ。
Q普通のバターとどう違うの？
A一番の違いは、なんといってもトリュフの独特な香りと風味です。普通のバターにはない、高級感あふれる香りが加わることで、料理全体の印象がガラッと変わります。
トリュフバターが見つからない時の代用品
もし、どうしてもトリュフバターが見つからなかったり、ちょっと手が出しにくいなと感じる場合は、いくつか代用できるものがありますよ。
- トリュフオイル: 香りが強いので、少量使うだけでトリュフの風味を楽しめます。サラダのドレッシングに混ぜたり、料理の仕上げに数滴垂らしたりするのに便利です。
- トリュフ塩: 塩味とトリュフの香りが一緒に楽しめるので、フライドポテトや卵料理、お肉料理の味付けに使うと、手軽にトリュフ感をプラスできます。
- 普通のバター＋トリュフフレーバー: もしトリュフエッセンスやフレーバーが手に入るなら、無塩バターに混ぜて自家製トリュフバターを作ることもできます。香りは少し劣るかもしれませんが、手軽にそれっぽいものが作れる場合がありますよ。
まとめ
改めて、トリュフバターはどこで売ってるのか調査した結果がこちらです！
| 店舗名 | 販売状況 |
|---|---|
| 成城石井 | ◎ |
| カルディ | ◎ |
| コストコ | ◎ |
| 業務スーパー | ◎ |
| デパート | ◎ |
トリュフバターは、いつもの食卓をちょっと贅沢にしてくれる、素敵なアイテムですよね。パンに塗るだけでも、パスタに絡めるだけでも、一気に特別感がアップします。
私も、次はどんな料理に使ってみようかな、って考えるだけで楽しくなります。
もし、お店を探し回る時間がない、という方や、色々な種類の中から選びたいという方は、やっぱりネット通販が一番確実でおすすめです。ぜひ、あなたのお気に入りのトリュフバターを見つけて、贅沢な食卓を楽しんでみてくださいね！
