韓国風ジャージャー麺のタレとしても使われる「チュンジャン」という甘味噌。甘めで使いやすい、日本人も好む味です。
「チュンジャン」はどこで売ってる?カルディや業務スーパーで買える?代用できるものは?
そこで今回は「チュンジャン」の売ってる場所を調べてみました。
チュンジャンとは?代用できるものは?
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チュンジャンは、お馴染みチャジャンミョン(ジャジャン麺)に使われる「黒いお味噌」のこと。
豆を含んだ香ばしい味とさっぱりした味が調和し、キャラメルの香りが食欲を増進させてくれます。
ジャージャー麵以外にも、炒め物やスープなどさまざまな料理に使用できます。
甘味噌で食べやすいため、マヨネーズと和えて生野菜につけて食べるのもオススメです。
チュジャンは八丁味噌で代用できます。
「チュンジャン」はどこで売ってる?
チュンジャンは新大久保や鶴橋などのコリアンタウンにあるスーパーや、韓国食品店で販売されています。
業務スーパーやカルディ、ドンキホーテなどでは基本的に販売されていないです。
Amazonや楽天などの通販で買える
「チュンジャン」はAmazonや楽天などの通販で買えます。
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Amazonや楽天だと、確実に取り扱いがあるので、わざわざお店で商品を探す手間も省けます。
送料無料もあるので、Amazonや楽天などの通販を利用するのがおすすめです。