水キムチとは？どこで買える？販売店は？
そこで今回は水キムチの売ってる場所を調べてみました。
水キムチとは？キムチとの違いは？
水キムチとは、唐辛子を使わず、米のとぎ汁や水で漬けたキムチのことです。辛味がないため、子供や辛いものが苦手な方にも食べやすいのが特徴です。
キムチとの違いは、以下のとおりです。
| 項目 | 水キムチ | キムチ |
| 辛さ | 辛くない | 辛い |
| 色 | 白 | 赤 |
| 漬け汁 | 米のとぎ汁や水 | 唐辛子やニンニクなどの調味料 |
| 発酵期間 | 短い | 長い |
| 乳酸菌量 | 多い | 少ない |
| 賞味期限 | 短い | 長い |
水キムチは、発酵期間が短いため、数日で食べることができます。また、乳酸菌が多く含まれているため、腸内環境を整える効果が期待できます。
キムチは、発酵期間が長いため、数週間から数ヶ月かけて熟成させます。唐辛子やニンニクなどの調味料を多く使用するため、辛味が強く、酸味が強いのが特徴です。
水キムチは、キムチの原型ともいわれており、近年日本でも人気が高まっています。
水キムチはどこで売ってる？販売店は？
水キムチは、以下の販売店で購入できます。
- 韓国食料品店
- スーパー
- コンビニ
- 通販サイト
韓国食料品店では、韓国産の水キムチが豊富に揃っています。スーパーやコンビニでは、日本製の水キムチが販売されています。通販サイトでは、韓国産や日本製の水キムチを、さまざまな種類から選ぶことができます。
韓国食料品店では、白菜や大根、きゅうりなどの水キムチが販売されています。スーパーやコンビニでは、白菜や大根の水キムチが主に販売されています。
Amazonや楽天などの通販で買える
水キムチはAmazonや楽天などの通販でも買えます。
お店だと中々見つからない場合は、ネット通販を利用するのがおすすめ。
Amazonや楽天だと、種類が豊富で、確実に取り扱いがあるので、わざわざお店で商品を探す手間も省けます。
また、送料無料の商品やセール商品が多く、安く購入できるほか、24時間いつでも購入できるのも便利です。
なので、Amazonや楽天などの通販を利用するのがおすすめです。
