アヒージョとは

みなさん、アヒージョという料理を食べたことがありますか？最近、お店でよく見かけるようになりましたね、あのオリーブオイルとにんにくの香りが最高です！ まだアヒージョを食べたことがない方にとって、アヒージョって何？どんな料理？どのように食べるの...