旬の野菜 エシャロットとは?どんな味?エシャレットとは別物?食べ方や代用できるものは? エシャロットってなに!ニンジン?たまねぎ?私がさいしょに聞いたときは、おしゃれな小物入れか、おしゃれなニンジンなのかなと思いました(笑) 何となく野菜っぽいなというのは分かりますが、聞いてすぐ分かるって人は、かなりの料理通なのではないでしょ... 2023.07.11 旬の野菜