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【どこで買える?】牛脂はスーパーや業務スーパーで入手できる?

すき焼きやステーキを焼くときに、牛脂はあれば、肉の旨みを引き出してくれますね。

牛脂はどこで買える?代用できるものは?

そこで今回は牛脂の売ってる場所を調べてみました。

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牛脂とは?代用できるものは?

牛脂とは、牛を精肉にするために解体する過程で残る脂身を、一度溶かした上で、不純物を取り除いて固めた食用脂です。

独特の匂いがあり、色は白や淡い黄色をしています。スーパーなどの生肉コーナーなどで入手できます。

すき焼きをつくる際に牛脂がない時は、代用できるもの:

  • ラード
  • サラダ油
  • オリーブオイル
  • バター

などで代用できます。

牛脂はどこで買える?スーパーや業務スーパーで入手できる?

牛脂はスーパーなどの生肉コーナーなどで入手できますが、

スーパーによって、誰でも無料でもらうことができるところや、牛肉を買った人だけが、無料でもらえるところ、全くおいていないところなどがあります。

牛脂は業務スーパーで入手できる

牛脂は業務スーパーでもらうことができます!

牛脂はお肉屋さんで買える

大量に欲しい場合は近所にあるお肉屋さんで買うのがオススメ。

Amazonや楽天などの通販で買える

牛脂はAmazonや楽天などの通販でも買えます。

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通販ではお料理の用途によって牛脂が選べますね。

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