お菓子作りをしていて「ここにピスタチオの緑色が入れば、一気にオシャレな仕上がりになるのにな」とふと思うこと、ありますよね。スーパーの製菓材料コーナーを眺めてはみるものの、アーモンドやくるみはあっても、ピスタチオだけは見当たらないことがよくあります。
ネットでレシピを見ても「ピスタチオダイスを用意」と書かれていて、意外と近所で見つけるのが難しい素材だと感じていました。今回は、そんなピスタチオダイスがどこで手に入るのか、私自身の足を使って探した経験を交えて調査してみました。
ピスタチオダイスが買える店舗一覧
| 店舗名 | 販売状況 |
|---|---|
| セリア | ◎ |
| 富澤商店 | ◎ |
| イオン | ○ |
| 成城石井 | ○ |
| カルディ | ○ |
| 業務スーパー | △ |
| ネット通販 | ◎ |
ピスタチオダイスはどこに売ってる？実際に調べてみた！
100均（セリア）
正直、100均にあると知ったときは驚きました。私はセリアの製菓材料コーナーが大好きでよく覗くのですが、思わぬ場所で発見できるとテンションが上がります。
ただ、店舗の規模によっては製菓材料自体が少なかったり、人気ですぐに売り切れていたりすることもありました。見つけたら即確保するのが鉄則だと感じています。
富澤商店
製菓材料の専門店だけあって、品揃えの信頼感は抜群です。「とりあえずここに行けば間違いない」と思える安心感があります。
色々な種類や容量から選べるのが嬉しいポイントですが、専門店なのでついつい他の材料も買いすぎてしまうのが、私の財布にとっては少し困ったところかもしれません。
イオン
大型のイオンなら、製菓材料コーナーが充実しているので見つけられる可能性が高いです。買い物ついでにサッとチェックできるのが大きなメリットですね。
しかし、店舗によっては「ナッツコーナー」にあるのか「製菓材料コーナー」にあるのか少し迷うこともありました。広い店内を探し回る覚悟が必要かもしれません。
成城石井
ちょっと良いお菓子を作りたいとき、私は成城石井に足を運ぶことが多いです。こだわり食材が並んでいるので、見つけた時の喜びもひとしおです。
店舗がコンパクトなことも多く、他の商品を選んでいる最中にひょっこり見つけると、まるで宝探しをしているような気分になれます。
カルディ
カルディはお菓子の材料というより、おつまみコーナーにピスタチオが並んでいる印象が強いかもしれません。でも、製菓用として使えるタイプに出会えることもあります。
お店独自のラインナップなので、いつもの製菓材料店とは違う発見があるのが面白いところです。ただ、行くタイミングによっては品切れの場合も多い気がします。
業務スーパー
大容量で手に入れたいときは業務スーパーが候補に挙がります。ただ、店舗によっては取り扱いがなかったり、逆に「これは多すぎるかな？」と躊躇するようなサイズ感だったりと、なかなか自分のライフスタイルにぴったりな量に出会うのが難しいときもありました。
ピスタチオダイスを確実に買うならネット通販も検討して！
確実に手元に欲しいなら、ネット通販が一番確実です。楽天市場や専門店のオンラインショップであれば、ロースト済みや生のタイプなど、自分の作りたいお菓子に合わせて細かい選択ができるのが最高に便利だと感じます。
ただ、一つ難点があるとすれば送料の問題でしょうか。ピスタチオダイス1袋のために送料を払うのは少し躊躇してしまうので、私は他の製菓材料とまとめ買いするときに利用するようにしています。
今日・明日ですぐに使いたい！というときには、少しだけもどかしく感じるかもしれません。
ピスタチオダイスってどんな商品？基本情報まとめ
お菓子作りのトッピングとして少量使うだけで、彩りと風味を格上げしてくれる便利なアイテムです。
- 名称: ピスタチオダイス（細かく刻んだもの）
- 賞味期限: 未開封であれば袋記載の通り。開封後は酸化が進みやすいため早めに使い切るのがおすすめ
- 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管。開封後は密閉して冷蔵または冷凍すると長持ちしやすい
- 味の特徴: 香ばしく、独特のコクがある
よくある質問
Qそのままトッピングに使っても大丈夫？
Aもちろん大丈夫です！焼き菓子の上に乗せたり、チョコの表面に散らすだけでグッと見栄えが良くなりますよ。
Q余ってしまったらどうやって保存すればいい？
A湿気ると食感が悪くなるので、ジップ付きの袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫や冷凍庫で保存するのがベストだと思います。
Q刻んでないホールタイプと何が違うの？
A自分で刻む手間が省けるのが最大のメリットです。ダイスなら均一なサイズで振りかけられるので、仕上がりがとても綺麗になります。
ピスタチオダイスが見つからない時の代用品
どうしても見つからないときは、他のナッツで代用するのも一つの手です。例えば、アーモンドスライスやくるみを細かく砕いたものを使えば、香ばしさは十分にプラスできます。
また、緑色の彩りだけを重視するなら、かぼちゃの種（パンプキンシード）を使うのも見た目が似ていておすすめです。もちろん味は異なりますが、お菓子のアクセントとしては十分代用できる場合が多いですよ。
まとめ
改めて、ピスタチオダイスはどこで売ってるのか調査した結果がこちらです！
| 店舗名 | 販売状況 |
|---|---|
| セリア | ◎ |
| 富澤商店 | ◎ |
| イオン | ○ |
| 成城石井 | ○ |
| カルディ | ○ |
| 業務スーパー | △ |
| ネット通販 | ◎ |
見つけたピスタチオダイスをパウンドケーキに混ぜ込んだり、クッキーの仕上げに散らしたりすると、それだけで「お店レベル」の見た目になるので本当に楽しいですよ。ぜひ自分だけのお菓子作りを楽しんでみてください。
もし近所のスーパーで見つからないときは、まずは100均のセリアを覗いてみるか、確実性を求めるならネット通販で他の材料と合わせてお取り寄せすることをおすすめします！
