白菜 黒い点

昨日買ったばかりの白菜の葉先や茎に黒い斑点がたくさんついて、なんだか気持ちが悪い！ この黒い点って何？虫？カビ？体に害がない？食べても大丈夫？ と気になってしまいます。食べる前にいろいろと調べました。 そこで今回は筆者と同じような疑問を持っ...

寒くなってくる季節は、鍋を食べたくなりますね、鍋といえば、欠かせないのが白菜です。今夜は鍋にしようと、白菜を切ってみたら、真っ白な白菜一面に黒い点々が出ていた！ 何これ！カビ？汚れというわけではなく洗っても取れません。 食べても大丈夫なんだ...