フレンチドレッシングとは?赤も白も!簡単な作り方やレシピをご紹介!

サラダや温野菜に合うドレッシングといえばフレンチドレッシングですね、ベーシックなドレッシングなので色々な食材をプラスして使えます。

市販のものは勿論美味しいですが、最近では、手作りのドレッシングを楽しむ人も増えてきました。

今回はフレンチドレッシングの簡単な作り方やいろいろアレンジする方法をご紹介します!

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サウナの温度って何度くらい?水風呂と交互に入るのが効果的って本当?

昔は、サウナというと、おじさんが好きなものっていうイメージが強くありませんでしたか?現在でも、サウナ大好き!サウナあったら絶対入る!という人は、男性に多い気がします。

でも、美容やダイエットにも効果的、という情報が広まってから、女性の間でも人気が高まりました。

ただ、心臓発作で倒れて亡くなる人もいる、という怖いニュースもまれですがあるので、心配な面もあります。その辺りについて調べてみました。

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甜麺醤(テンメンジャン)の使い方や美味しいレシピ!代用できるものは?

ダック料理の中で一番美味しいと言われている北京ダックの友である甜麺醤ですが、自宅の冷蔵庫に常備している人は多いのではないでしょうか。

しかし

  • 甜麺醤の使い方がわかならない
  • 甜麺醤がないときに何か代わりに出来るものないですか?

という疑問を持つ方に、甜麺醤の使い方や美味しいレシピ、甜麺醤がない時の代用などをご紹介します、ぜひご参考にしてください。

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キヌアの炭水化物が少なく栄養価が高い!でも食べ過ぎると危険!一日摂取量は?

キヌアってご存知ですか?

2013年、国際キヌア年とされた年に国連が広めて一気に有名になった植物です。

でも歴史はとても古く、原産地とされているアンデス山脈一帯では、なんと3~4千年前には食用として栽培が始まっていたとか。

そんな、近年では欧米諸国や日本で美容食としても評価の高まっているキヌアについて、今回はいろいろ調べてみました。

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とうもろこしは炭水化物(糖質)ですが、ダイエットに効果的って本当!

とうもろこしと言えば、夏の野菜の代表選手。暑い夜に食べる茹でたてのとうもろこしはまた格別ですよね。

旬は夏ですが、今はほぼ1年中食べる事が出来ますし、缶詰などもポピュラーです。

そんなとうもろこしでダイエットする方法がある、と話題になっているのをご存知ですか?なぜ炭水化物であるとうもろこしでダイエット出来るのか、実際の効果はどうなのかを調べてみました。

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超簡単!デミグラスソースの作り方!ハンバーグやオムライスのレシピも紹介!

ハンバーグをはじめ、ステーキやオムライスの味付けはやっぱりデミグラスソースですね。

しかし作り方が難しそうで、ついつい缶詰で済ませてしまう…という方が少なくないのではないでしょうか。

今回は「自分でデミグラスソースを作ってみたい!」という方に超簡単なデミグラスソースの作り方をご紹介します。

またデミグラスソースのハンバーグやオムライスレシピも紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

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クリームチーズの賞味期限は?冷凍すると不思議な食感?!

クリームチーズと言えばおつまみの定番ですね。

いつも冷蔵庫にストックしておきたいぐらい好き、でも賞味期限は気になるし、冷凍すると美味しくなくなりそうで…という心配もつきものです。

そんな気になるクリームチーズの心配事について、主にいろいろ調べてみた事をご紹介させていただきます。

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