最近、健康志向の友達が「もちきび」を料理に使ってるって聞いて、私もちょっと気になってたんです。でも、いざ買おうと思っても、スーパーのどこに置いてあるか、そもそも売ってるのかも曖昧で…。
SNSで見たレシピを試したかったのに、肝心のもちきびが見つからなくて、結局諦めたこともありました。買おうと思った時に限って、どこに売っていたか思い出せないんですよね。
今回は、もちきびがどこで手に入るのか、身近な店舗を中心に調査してみました。
もちきびが買える店舗一覧
| 店舗名 | 販売状況 |
|---|---|
| スーパー(イオン、ライフ、西友など) | ◎ |
| 成城石井 | ◯ |
| カルディ | ◯ |
| ネット通販 | ◎ |
もちきびはどこに売ってる?実際に調べてみた!
スーパー(イオン、ライフ、西友など)
私ならまず、いつものスーパーを探しますね。仕事帰りの買い物ついでに、雑穀コーナーや乾物コーナーをじっくり見て回るのがいつものパターンです。
正直、大手スーパーならどこかしら置いてあるだろうと期待していました。
実際に探してみると、米や乾物の近くに雑穀がまとめて置いてあることが多い印象です。ただ、店舗によってもちきびの種類は限られているかもしれませんし、小さい店舗だとそもそも雑穀の品揃え自体が少ないこともあります。
見つからない場合は、店員さんに聞くのが一番早いと思います。
普段使いのスーパーで見つけられたらラッキー、くらいの気持ちで探すのが良いかもしれませんね。
成城石井
もし近所のスーパーで見つからなかったら、次は成城石井を覗いてみるかな、と私は思いました。ちょっと良いものやこだわりの食材が欲しい時に立ち寄ることが多いので、健康志向の食材であるもちきびも期待できそうですよね。
実際に行ってみると、やはり普通のスーパーよりは健康食品やオーガニック系の品揃えが充実している印象を受けました。ただ、価格は少し高めかもしれないな、というのも正直な感想です。
特定のブランドのもちきびしか置いていない可能性もあるので、いくつか選択肢が欲しい場合は注意が必要かもしれません。
カルディ
カルディはコーヒー豆を買いに行ったついでに、珍しい食材を探すのが楽しいお店ですよね。正直、もちきびのような雑穀が置いてあるイメージはあまりなかったのですが、輸入食材の片隅にひっそりと並んでいる可能性もゼロではないな、と思って探してみました。
実際に見てみると、スパイスや調味料の奥に、健康食品系のコーナーが設けられている店舗もあるようです。ただ、もちきびの種類はあまり多くないかもしれませんし、店舗によっては取り扱いがない可能性も十分にあります。
もし見つからなくても、それはそれで「カルディらしい」と割り切れる人には、探すのもアリかもしれません。
もちきびを確実に買うならネット通販も検討して!
もし「今日中に絶対欲しい!」というわけではなく、確実に手に入れたいなら、ネット通販がやっぱり便利だと感じました。Amazonや楽天市場はもちろん、専門のオンラインストアでも色々なもちきびが手に入ります。
産地や容量、ブランドも豊富に選べるのはネット通販の大きなメリットですよね。重い思いをして持ち帰る必要もないですし、買い物の手間も省けます。
ただ、注文してから手元に届くまでには数日かかるので、すぐに使いたい場合は少しもどかしいかもしれません。送料がかかる場合もあるので、いくつか比較検討してみるのがおすすめです。
もちきびってどんな商品?基本情報まとめ
もちきびは、ご飯に混ぜて炊いたり、様々な料理に活用できる栄養豊富な雑穀です。
- 名称: もちきび
- 原産地名: 国産(北海道や長崎県など)が多い印象です。
- 賞味期限: 製造日から1年程度、またはお届け日から1年くらいが多いみたいですね。開封したら早めに使い切るのが良さそうです。
- 保存方法: 直射日光や高温多湿を避けて常温保存が基本。開封後は湿気や虫を防ぐため、密閉容器に入れて冷蔵庫に入れると安心かもしれません。
- 味の特徴: 小粒のもち米みたいにもちっとしていて、卵のようなコクがあると言われています。エッグミレットって呼ばれるのも納得ですね。
- 栄養成分: 白米と比べると、たんぱく質や亜鉛、食物繊維、マグネシウムが豊富らしいです。健康に良さそう!
よくある質問
Qもちきびってどうやって食べたらいいですか?
Aご飯と一緒に炊くのが一般的です。小粒のもち米のような食感なので、おはぎやお餅の材料にしたり、卵のようなコクを活かして卵料理の代わりにも使えますよ。
Qもちきびは洗わずに使えますか?
Aもちきび単体で使う場合は、粒が細かいので洗わなくても大丈夫なことが多いです。お米と一緒に炊くなら、お米だけ先に水に浸けておくと良いかもしれませんね。
Q開封後の保存はどうしたらいいですか?
A開封後は湿気や虫を防ぐために、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのがおすすめです。賞味期限に関わらず、早めに使い切る方が安心ですよ。
もちきびが見つからない時の代用品
もしもちきびがどうしても見つからない時は、他の雑穀で代用できる場合があります。
- もちあわ: もちきびと同じく「もち種」の雑穀で、もちもちとした食感が似ています。ご飯に混ぜたり、スープのとろみ付けにも使えますよ。
- ひえ: 穀物特有の香りが少なく、クセがないのでどんな料理にも合わせやすいかもしれません。ご飯に混ぜるだけでなく、粉にしてお菓子作りにも使えます。
- キヌア: 栄養価が高く、プチプチとした食感が特徴です。もちきびとは少し食感が違いますが、サラダやスープの具材として、栄養価をプラスしたい時に良いでしょう。
まとめ
改めて、もちきびはどこで売ってるのか調査した結果がこちらです!
| 店舗名 | 販売状況 |
|---|---|
| スーパー(イオン、ライフ、西友など) | ◎ |
| 成城石井 | ◯ |
| カルディ | ◯ |
| ネット通販 | ◎ |
もちきびは、ご飯に混ぜるだけでなく、色々な料理に使える万能な雑穀です。健康的な食生活に取り入れるのもいいですね。
私も次は、もちきびを使ったおはぎに挑戦してみたいです。
もし確実に手に入れたいなら、品揃えも豊富なネット通販をチェックするのが一番手っ取り早いかもしれません。お気に入りのもちきびを見つけて、ぜひ食卓に取り入れてみてください!

