フルーツ

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文旦(ザボン)のカロリーや食べ方は?皮まで食べられる?!

文旦、と漢字で書くと、あまり馴染みがないかも知れません。 文旦は、カタカナで書くと「ブンタン」、一般には「ザボン」と言われる柑橘系の果物の名前です。ボンタンと呼ばれる事もあります。ボンタンアメを食べた事はありますか?そのボンタ...
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サンザシ(山査子)とは?どんな味?栄養や効果効能は?

冬の北京の街角でよく見かけるのは真っ赤な彩りのサンザシの「冰糖葫芦(ビンタンフール)」です、サンザシを水飴でコーティングし、串に刺し通して見た目はとてもきれいです。 昨年筆者が中国に行ったとき、「冰糖葫芦(ビンタンフール)」を...
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デーツ(ナツメヤシ)とは?栄養や効果効能は?なつめとどう違うの?

皆さん、「デーツ」というドライフルーツを食べたことがありますか? 甘いのに栄養豊富で太りにくいことから、話題になって、今注目されているドライフルーツです。さらに女性に嬉しい美容成分がたっぷりと含まれているので、美意識の高い女性...
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