フルーツ

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サンザシ(山査子)とは?どんな味?栄養や効果効能は?

冬の北京の街角でよく見かけるのは真っ赤な彩りのサンザシの「冰糖葫芦(ビンタンフール)」です、サンザシを水飴でコーティングし、串に刺し通して見た目はとてもきれいです。 昨年筆者が中国に行ったとき、「冰糖葫芦(ビンタンフール)」を...
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デーツ(ナツメヤシ)とは?栄養や効果効能は?なつめとどう違うの?

皆さん、「デーツ」というドライフルーツを食べたことがありますか? 甘いのに栄養豊富で太りにくいことから、話題になって、今注目されているドライフルーツです。さらに女性に嬉しい美容成分がたっぷりと含まれているので、美意識の高い女性...
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さくらんぼの旬の時期はいつ?食べ過ぎるとさくらんぼアレルギーになるの?!

さくらんぼって美味しいけど、一年のうちで食べられる時期は短いし、結構高くて、日常的にはあまり沢山食べられない、ちょっと効果な果物ってイメージですね。 日本特有のさくらんぼより、アメリカ西海岸産のアメリカンチェリーの方が手に入り...
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