めんつゆ 代用

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グルメ・料理

めんつゆの使い方は?ないとき代用になるものは?手作り方法も紹介!

めんつゆって、和食好きな人なら一年中需要のある調味料ですよね。夏の定番そうめん、そして冬には暖かいうどんや蕎麦。 めんつゆ、という名前ですが、需要はめんだけではありません。めん類以外の和食にも大活躍してくれる万能調味料なんです...
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