すっぱくて、甘くて、さわやかなグレープフルーツですが、健康に役立つ成分がたくさん含まれております。特にお肌に良いということで、多くの女性に好まれている食材です。しかしそんなグレープフルーツですが皮が固いし、手で皮をむくとベタベタになって、食...

柚子といえば、香りのとても良い柑橘系の果物。同じ柑橘系のみかんなどのように、果肉を直接食べる事はあまりないようですが、薬味などでは大活躍の、そんな名脇役である柚子に迫ってみました。

ビジネスなどの場面で、「彼女は根回しが上手いね」などのフレーズを聞いたことはありませんか？「根回し」に対して、「自分の意見を通すために人を操る」というマイナスのイメージを持っている人がいるようです。逆に「根回し」は、「相手への思いやりの行為...

真鍮アクセサリーって、やわらかく上品な輝きが魅力的ですね。近年おしゃれな女性たちに人気を集めています。真鍮ってどんな素材？成分は？錆びた真鍮アクセサリーの輝きを取り戻す方法ってあるの？等々よくわからない方がいるかと思います。そこで今回は、真...

「土踏まずがつった！」という痛い経験はしたことがありますか？特に運動をした後や寝ている間に土踏まずをつってしまうことはよくあります。筆者が土踏まずがつった経験が何回もあります。本当に痛くて、耐えれないですよね。第ニの心臓とも呼ばれる足裏です...

朝忙しい時にさっとお湯を注いで作るインスタントのポタージュのお世話になった事がない人って、そんなにいないかも知れません。冬は勿論、ちょっと肌寒い時に飲むとまた一段と美味しいですよね。でもポタージュってスープとどう違うの？って疑問もあります。...

りんごジュースを始めとした果物のジュース、寝起きに飲むと最高に美味しいですし、体にも良い感じしますよね。でも実は、りんごジュースの効果は、食後に飲んだほうが強く体感できますよ。また、効果効能も抜群。そんなりんごジュースの凄さについて、今回は...

おでんの欠かせない具としても、ちょっとした箸休めの一品としても、日本の食卓では人気のあるはんぺん。 ダイエット中の食材としてはどうなんだろう？ 生で食べた事はないけど食べても安全？ 冷凍で保存できるの？その方法は？などについて伝えていきたい...

アシタバ（明日葉）と言えば、よく青汁などに使われていますよね。 近年女性の間で美容や健康に良いということで注目されています。今回は、アシタバ（明日葉）の秘密に迫っていきますので、お付き合いくださいね。

「ひまし油」という言葉は聞いたことがありませんか、昔から「万能薬」として重宝されてきたそうです。実はひまし油の効能は幅広く、健康を目的としたものだけではなく、美容のためにも使われているのです。今回は、そんなひまし油について、美顔効果から、パ...