ひまわりの花って雄々しくて綺麗でそして可愛いですよね。観賞するだけでなく、ひまわりの種を炒ったものを子供の頃良くハムスターやリスになった気分で食べましたが、ひまわりは食用として、もう一つとても良い効能をもつ食品の素材になります。それはひまわ...

冬にエアコンの暖房などを使うと、室内湿度が下がって、乾燥してしまいますよね、すると喉がカラカラになったり、風邪も引きやすくなったり、顔もつっぱってお化粧直しもうまくできなくなって、困る事ばかりです。 会社・事務所内での肌乾燥対策したい！ コ...

中国には「一日食三棗、終生不顕老」という言葉があります、これはなつめ（棗）を１日に３つ食べると老いないよという意味です。ナツメは老化防止として昔から重要視されていますが、他にはどんな効果・効能があるのか？効果的な食べ方は？などについて紹介し...

ネコポスという配送サービスをご存知でしょうか？2015年に廃止となったクロネコメール便と同様に本、DVDや衣服など小さいな荷物を安く送ることが出来るサービスです。但し個人で利用できませんが、メルカリやヤフオクなどに出品している人なら利用でき...

ピーマンは、お子さんだけでなく、大人でも苦手、という人がいます。でも、食べ方次第で、苦手な食材が好きになる事もありますよね。ピーマンは、アレルギーでなければ克服するのをお薦めしたい、そんな食品です。今回は、特に生での美味しい食べ方や、美味し...

口唇ヘルペスを発症した事がある人は結構多いのではないでしょうか。「風邪の華」「熱の華」なんて呼び名もあります。口の周りが赤くなって華が咲いたように見える事からついた呼び名ですが、風流な呼び名に反して、痛いし辛い病気です。そんな口唇ヘルペスに...

最近、食欲がない！ 胃がムカムカして吐き気がする 普通に食事をしただけなのに、胃がもたれてしまう・・・という経験はありませんか、もしかしたら、それはピロリ菌の仕業かもしれません。ピロリ菌って何？感染した場合の症状は？どううつるの？除菌方法や...

健康に良い緑黄色野菜として知られている「ほうれん草」ですが、「シュウ酸」と呼ばれる物質が多く含まれることをご存知でしょうか？実はほうれん草の独特のエグ味の正体は、「シュウ酸」です。このシュウ酸は、体内でカルシウムや鉄分と結合し、結石を作り出...

ベジタリアンと言えば、なんとなく野菜だけを食べる人というイメージをお持ちではありませんか？さまざまな理由や動機、考え方があって、ベジタリアン生活を送っている人が多いようです。しかし野菜は身体にいいのは分かりますが、お肉を食べないと本当に大丈...