生活知恵 しじみの砂抜きで口を開かないのはなぜ?冷凍すると栄養価が高まるって本当?
しじみというとやっぱりお味噌汁ですよね。しじみはあさりより小さいので、具をとるのが面倒で、「しじみ汁は、具は食べずに汁だけをいただいちゃっています」なんて人もいらっしゃるかと思いますが、ちょっと待って下さい。しじみ、食べるのは確かに面倒です...
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