コーヒー専門店や喫茶店に入ってメニューで「ウインナーコーヒー」という名称を見て、これってどんな飲み物なんだろう？と思った経験のある方は少なくないのではないでしょうか。そして、同じくらい、コーヒーに、居酒屋のつきだしのようにウインナーソーセー...

春雨と言えば、手軽に使えるし保存が効くし、家のご飯のおかずでも給食でも外食でもよく見る、大人気の食材です。最近ダイエットに効果的だとか、いや糖質が多いからその逆だ、とか論争が起こったりもしましたが、実際のところはどうなのかを、いろいろ調べて...

文旦、と漢字で書くと、あまり馴染みがないかも知れません。文旦は、カタカナで書くと「ブンタン」、一般には「ザボン」と言われる柑橘系の果物の名前です。ボンタンと呼ばれる事もあります。ボンタンアメを食べた事はありますか？そのボンタンが文旦です。こ...

昔は、サウナというと、おじさんが好きなものっていうイメージが強くありませんでしたか？現在でも、サウナ大好き！サウナあったら絶対入る！という人は、男性に多い気がします。でも、美容やダイエットにも効果的、という情報が広まってから、女性の間でも人...

オーロラソースと言うと、名前を聞いた事がないという人もいるかも知れませんが、一度味をしめると、もうその名前を忘れる事がなくなる位の、美味しい調味料です。という事で、今回は、色々な料理に応用できるオーロラソースの作り方や、オーロラソースを使っ...

歩くと腰が痛い 歩く姿勢が悪いと言われた よく原因不明の足裏の痛みがあるなど思い当たることありませんか？もしかしたら扁平足かもしれません。扁平足自体は気にならない人が多いようですが、扁平足によって、体全体に影響が出てくることがあるのはご存知...

ラーメン好きの人なら勿論知っている「ソーキそば」。沖縄料理及びラーメンに特に詳しい訳ではない私でも、ソーキそばという名称は耳にした事がある位です。でも、ソーキそばの「ソーキ」がどういう意味なのか、沖縄そばとはどういう違いがあるのかまでは知り...

風邪でもないし花粉症でもないのにくしゃみや咳が止まらなくなった事がありませんか？そんな場合、もしかしたらハウスダストアレルギーかもしれません。ハウスダストアレルギーと言うのはどんな病気なのか。どう対策すれば予防、改善できるのかについて、いろ...

あなたはどんな姿勢でいつも寝ていますか？最近大人のうつぶせ寝が良いという話を聞くようになりました。実際はどうなんでしょうか。他の寝方との対比などと合わせてご紹介していきたいと思います。