ちくわの漢字はどう書く?栄養があるの?ダイエットに効果があるって本当?

ちくわが嫌いな人ってあまりいないのではないでしょうか。どんな食材にも合わせやすく、クセはないけれどふんわりとした優しい味わいのちくわ。

最近は、ダイエット食としても良いという事で、海外でも人気があるようです。

高タンパクなのに低脂肪、そんなちくわを、カロリーや栄養価、さらにどうダイエットに活用すれば良いのか、をお伝えします。

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ツワブキ(石蕗)の花言葉は?どこを食べるの?あく抜き方法や食べ方は?

ツワブキ(石蕗)の花ってご存知ですか?名前は聞いたことがないけれど、見たことならある、という方が多いかもしれません。

ほぼ一年中咲いている、黄色い可愛い花を咲かせる植物です。

このツワブキ、可愛いだけではなく、なんと食用にもなり、漢方薬にもなるのです。ツワブキの特徴や花言葉、それに美味しい食べ方について、いろいろ調べてみました。

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田作り(たつくり)の意味や由来は?気になるカロリーは?作り方もチェック!

お正月のおせち料理の定番、田作り。

おせちを食べる時、甘い伊達巻や栗きんとんを食べた後の箸休めなどにしたり、またおせち以外でも、美味しいご飯のおかずになったりもします。

おせち以外ではあまり食べない、という方も多いでしょうが、それはもったいない。是非年間を通じて食べていただきたい、そんな田作りのいろいろをご紹介したいと思います。

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デトックスに効果がある白湯(さゆ)の最適な温度は?下痢になるのは好転反応?!

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白湯(さゆ)は、体にデトックス(毒出し)やダイエットに効果があるので、芸能人も飲んでいるようです。女性の中でも人気を集めています。

いろいろ効果がある白湯には何度で飲めば、最高の効果を発揮してくれるでしょうか?また白湯を飲み続けると下痢になってしまう人もいるようで、これはなぜでしょうか?

ここでは効果を発揮してくれる最適な温度や飲み方、デトックスに伴って現れる好転反応についても説明します。ぜひご参考ください。

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かまぼこ(蒲鉾)のカロリーは?ダイエット向き?!冷凍保存方法について!

かまぼこ、というと、おせち料理は勿論、ラーメンやチャーハン、茶碗蒸しなど、単体でのおかずでも良し、お料理の彩りと味を引き立てる名脇役としても良い、伝統的な日本の食品です。

最近、かまぼこでダイエットに成功したお医者さんのブログから、かまぼこダイエットというのが注目されてきてもいます。

実際、かまぼこは本当にダイエットに良い食品なのか?また、消化に良くないとされているけれど、実際はどうなのか?保存方法はどういった方法がお薦め?その辺りについてご紹介していきたいと思います。

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きくらげ(木耳)の栄養や効能は?食べ過ぎるとアレルギー症状を起こす?!

きくらげ(木耳)って食べたことがありますか?

あのこりこりした食感がたまらない!という人もいるし、なんで料理に使うんだろうと考える人もいるかもしれません。

実はきくらげ(木耳)には体に大事な栄養素が、たくさん含まれています。しかし食べ過ぎるとアレルギー症状を起こしてしまう可能性も!

今回は、きくらげ(木耳)の魅力、その栄養や効能、及び注意すべきことについてお伝えします。

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ストレートネックとは?どんな症状?治し方や治療法は?病院なら何科?

首が痛い、頭痛が治らない、手がしびれる、その症状はストレートネックによるものかもしれませんね。

テレビの情報番組でも取り上げられるようになったので、ストレートネックは最近になって多く見られるようになった印象もあります。でも実は、ストレートネックは昔からあるものなのです。

今回は、ストレートネックの正体とその症状、治し方と予防法についてお伝えします。

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