ホワイトソースとは?冷凍保存できる?!電子レンジで簡単な作り方もチェック!

ホワイトソースはまろやかで懐かしい味がたまらないですよね♪色々な料理に使えるので、万能ホワイトソースと言えるでしょう。

ホワイトソースって、ちょっとめんどくさいなぁ、自分で作るとダマになってしまうかなと思っている人が多くではないでしょうか?実は、電子レンジならダマにならない、失敗知らず簡単に作れますよ。

今回はそんな簡単なホワイトソースの作り方や冷凍保存方法についてご紹介します。

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トマトソースの簡単な作り方&人気レシピ!トマトの酸味を和らげる方法とは?

サラダに彩りと栄養を添えてくれる素晴らしい食材のトマトですが、自宅で簡単にトマトソースを作っておけば、美味しい一品が手軽に作れてしまいます。

作ったその場で使っても良いし、冷凍保存も可能。作り方も勿論簡単♪

そんなトマトソースの作り方や活用レシピなどを中心にご紹介させていただきます。

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洗濯槽の黒カビや臭いの原因は?ピカピカに洗濯槽の掃除方法を伝授!

毎日の快適な暮らしには欠かせないお洗濯。

ちゃんといい洗濯機といい洗剤使ってるのに、干した衣類からなんだか嫌な臭いがする。そんな経験ありませんか?

洗濯機を使ってるとどうしても逃れられない、洗濯槽の臭いの原因と、その撃退方法について、今回はご紹介させていただきます。

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梅干しの栄養と効果&効能は?食べ過ぎると大変?!1日何個まで?

梅干しはいつもストックしてあるというお宅が多いですよね。

お弁当に入れると腐敗防止用にもなるし、病気の時にはおかゆに入れて滋養強壮にもできる、日本古来の、とても優れた保存食でもある梅干し。

万能食みたいですが、含まれている栄養にはどんな効果があるのか。そして栄養があるからいくらでも食べても良いのか。

その辺りの気になったところを調べてみました。

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おにぎりをラップで握り方とコツは?おにぎりとおむすびの違いって何?

次から次へと新しいファーストフードが誕生しても、おにぎりは日本人の生活からはなくなることはありません。毎日のお弁当や家族でのお出かけ、夜食、おやつ代わりなど、おにぎりは万能です。

今回は、おにぎり用のご飯の炊き方やラップでの握り方とコツ、おむすびとの違いなどについてお伝えします。

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ナンプラー(魚醤)とは?ない時の代用は?使い方や賞味期限もチェック!

タイに生まれ、タイ料理で代表的な基礎調味料といえば「ナンプラー」ですが、ご存知でしょうか?

エスニックのお好きな方にはお馴染みの調味料ですが、ナンプラーがお好きな方にも、まだお料理に使ったことがないという方にも、ナンプラーのいろいろをご紹介します。

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わらび餅の原料は何?カロリーや糖質はどれくらい?賞味期限は?

わらび餅と言えば、若い人からお年寄りまで人気の和スイーツです。

和スイーツはバターやクリームを使っていない分低カロリーでダイエット中のおやつ向きと言われていますが、実際どうなのか気になります。

賞味期限は短めというのが定説ですが、実際食べても良いのはどの位なのか?そのあたりの情報に絞って調べてみました。

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腹巻だけでダイエットができるって本当?!効果的なやり方?おすすめ腹巻きはこれ!

お腹を壊さないように!ということで腹巻をするのが一般的です。腹巻をした姿はダサく見えるので、嫌がる子供も少なくないですよね。

でも今は、その腹巻の新しい使い方として腹巻でダイエットができると注目されています。

今回は、腹巻ダイエットについてお伝えしていきます。

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はんぺんのカロリーは低い?生でそのまま食べても大丈夫?冷凍保存方法は?

おでんの欠かせない具としても、ちょっとした箸休めの一品としても、日本の食卓では人気のあるはんぺん。

  • ダイエット中の食材としてはどうなんだろう?
  • 生で食べた事はないけど食べても安全?
  • 冷凍で保存できるの?その方法は?

などについて伝えていきたいと思います。

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