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ANYTIME FITNESS（エニタイムフィットネス）に通いだして約半年が経ちました。週に3～4のペースで通っています。何をやってもすぐ飽きてしまう筆者が、半年間続けられたのが初めてです。今回はエニタイムフィットネスの現役会員がいまだに継...

甘みや旨みがくせになるコチュジャン！ビビンバに欠かせないですね。 ビビンバを食べたいけど、コチュジャンがない！どうすればいい？ コチュジャンの代用できるものは？ 簡単に作れるの？ コチュジャンと豆板醤は、何が違うの？今回はその辺りについて、...

からしって、わさび、胡椒と並ぶ最高のスパイスではないかと思っています。おでんと納豆という定番は勿論、とんかつやしゅうまいなどの料理、ホッドドッグやハンバーガーのトッピングなど、使い過ぎると鼻がツンツンしますが、それでもついつい使ってしまう、...

しじみというとやっぱりお味噌汁ですよね。しじみはあさりより小さいので、具をとるのが面倒で、「しじみ汁は、具は食べずに汁だけをいただいちゃっています」なんて人もいらっしゃるかと思いますが、ちょっと待って下さい。しじみ、食べるのは確かに面倒です...

卵料理全てが苦手、という人はあまりいないのではないでしょうか。卵の調理法によって好みが分かれる場合もありますが、特に人気が高いのが、今回の記事のメインであるスクランブルエッグだと思います。自分ではあまり上手にできない、という方、コツを抑える...

塩サウナ、最近話題になっています。健康と美容に効果が高いだけじゃなく、ニキビ治療にも推奨されているとか。実際のところはどうなのでしょうか。そんな塩サウナの実態に迫ってみました。

結婚式のご祝儀や出産祝い、入学祝い、お年玉などは基本的に、新札を用意するのがマナーですね。普段は新札を使わないので、いざ必要になったとき、急な時でも慌てない、新札の入手方法をお伝えします。

マテ茶をご存知でしょうか？ 栄養価が高く、ダイエットにもいいと話題になって、健康茶として近年ブームになっています。「飲むサラダ」とも呼ばれるマテ茶は美容や健康によい成分がたくさん含まれています。しかし少量ですがカフェインも含まれているので、...