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照り焼きソースはハンバーグや焼いた鶏肉、肉団子など、いろんなものにかけてアレンジできます！甘辛くて濃厚で和食や洋食にも使えるソースですよね。そんな照り焼きソースですが、実は簡単に作れるのです♪今回は簡単にできる照り焼きソースの作り方と、美味...

面白い寝言ってよく会話のネタになりますよね。普段絶対言わないような事を寝言で口走った、なんて話もよく聞きます。でも、面白がってばかりもいられません。寝言には危険なサインが含まれている事もあるんです。そんな寝言のいろいろについて、今回取り上げ...

最近スーパーの野菜売り場でよくルッコラという野菜を目にします、食べたことないんですが、どんな味がするの？栄養がある？美味しい食べ方は？実はルッコラは私たちにとってとても身近な野菜です、ピザやパスタ、サラダなどに使われていることが多いので、知...

クエン酸を含む食品は、年間を通じて人気がありますよね。夏ならレモン、冬ならみかん、そして日本人なら四季問わず梅干し！という感じです。ただ、健康と美容に必須！と言われているけれど、実際どうなのか？　そして摂取しすぎても大丈夫なのか？という心配...

シーグラスってご存知でしょうか？筆者はテレビ東京「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」番組で、シーグラスのことを初めて知ったんです。「拾ってボロ儲け！？」について紹介されていたが、とても不思議で、シーグラスについて色々調べました。

空気が乾燥する季節は、かゆくなる、カサカサする系のお肌トラブルが増えてしまうものです。でも、他のところはそうでもないのに、眉毛周辺だけがとてもかゆい、なんて事はありませんか？もしかしたら、それ脂漏性皮膚炎かもしれません。ここでは眉毛だけがか...

酵母と言うのは何かご存知ですか？イースト菌、あるいはビール酵母、と言うと分かりやすいかも知れません。最近は健康食品としてもダイエット食品としても人気が高まっていますが、同じく人気の高い酵素と混同されている事も多いですね。今回は、その酵母につ...

ついつい食べ過ぎた時とかに不意に出てしまったゲップで気まずい思いをした人、多いんじゃないでしょうか。コントロール出来るものなら完全にコントロールしたい、でも健康状態によってはなかなかそうもいかない現実があります。ゲップが出る原因と、ゲップが...

皆さんは、寒い季節、どんなお布団で寝ていますか？羽毛布団というのが理想ではありますが、羽毛布団ってかなり高級ですよね。仕方ないので、普通のお布団や毛布で何枚も重ね掛けすると、布団が重くてぐっすり眠れないという弊害も出てしまう場合もあります。...