おでんの欠かせない具としても、ちょっとした箸休めの一品としても、日本の食卓では人気のあるはんぺん。 ダイエット中の食材としてはどうなんだろう？ 生で食べた事はないけど食べても安全？ 冷凍で保存できるの？その方法は？などについて伝えていきたい...

アシタバ（明日葉）と言えば、よく青汁などに使われていますよね。 近年女性の間で美容や健康に良いということで注目されています。今回は、アシタバ（明日葉）の秘密に迫っていきますので、お付き合いくださいね。

「ひまし油」という言葉は聞いたことがありませんか、昔から「万能薬」として重宝されてきたそうです。実はひまし油の効能は幅広く、健康を目的としたものだけではなく、美容のためにも使われているのです。今回は、そんなひまし油について、美顔効果から、パ...

Twitterなどで「シンデレラ体重」という言葉をよく目にしますよね。特に女子高生が目指しているという理想の体重はこの「シンデレラ体重」だそうです。しかしシンデレラ体重は痩せすぎて危険だという声もあるようです。「シンデレラ体重」って何？どう...

ビジネスの場面でよく「適宜」という言葉を聞きますね。「適宜」ってどういった意味でしょうか？似た意味を持つ「適時」「随時」との違いは？などの疑問を抱く方に、分かりやすく説明していきます。ぜひご参考になさってください。

冬になると食べたくなのはやっぱり「鍋料理」、ネギは鍋の具材として主役になりますよね。東北の人は根深ねぎ、白い部分が多いネギが普通だと思ってましたが、関西の方は青ネギ、九条ネギなど青い部分がほとんどなんですね。そんなネギの保存方法や効果・効能...

健診で骨密度が低いと言われたことがありませんか？実は40代の女性では10人に1人が骨粗鬆症又は予備軍であることが明らかになっているのです。骨密度って何でしょうか？上げる方法はないでしょうか？ここでは骨密度について押さえておくべき知識について...

みなさん、アヒージョという料理を食べたことがありますか？最近、お店でよく見かけるようになりましたね、あのオリーブオイルとにんにくの香りが最高です！まだアヒージョを食べたことがない方にとって、アヒージョって何？どんな料理？どのように食べるの？...

最近うちの冷蔵庫の音が以前よりうるさくなった気がします、昼間はさほど気にならないですが、夜寝る時に気になって寝れません！「故障かな？」と思っていろいろと調べました、ちょっとした事で抑えることが出来たので、買い換えなくて済んでよかった！ここで...

アボカドはお好きですか？サラダに入れたりそのまま食べたり、またお醤油をかけるとトロの味になり、とても美味しいです。でも、日本の食卓の常連というほど、日本人の食生活には浸透していないのではないでしょうか。カロリーなんだかとても高そうだし、あま...